DEGUSTATION DE TRUFFE BLANCHE
COMMANDEZ VOTRE TRUFFE DE BOURGOGNE OU BLANCHE D'ALBA
Vous pouvez réserver votre Truffe de bourgogne ou blanche. En nous téléphonant au
021 648 29 74 ou par mail
enoteca-capponi@bluewin.ch
Le prix est fixé tous les lundis en fonction du marché en relation à la demande et l'offre. Nous vous le communiquerons avant de valider votre commande.
Chaque mardi nous recevons la Truffe Blanche d'Alba et la Truffe Noire Uncinatum de Bourgogne . Nous vous conseillons de la réserver afin d'avoir la taille que vous désirez et la qualité qui suit. En effectuant la réservation nous pouvons choisir les meilleures truffes du panier soit la Qualité Extra. Toutes nos truffes sont garanties et échangées en cas de problème. Pour les envois nous utilisons la Poste suisse sur le territoire suisse avec le service express Lune
départ avant 17:00 la veille
réception entre 07:00 et 09:00 le lendemain.
Vous pouvez aussi utiliser le bouton ci-dessous Book Now et réserver un horaire pendant les ouvertures, ou téléphonez nous pour fixer un RV personnalisé.
PROGRAMME
DEGUSTATION DE TRUFFE BLANCHE
COMMANDEZ VOTRE TRUFFE
Vous pouvez réserver votre Truffe blanche d'Alba, la Noire de Bourgogne Uncinatum et la Noire du Périgord Tuber Melanosporum.
En nous téléphonant au
021 648 29 74 ou par mail enoteca@capponi.ch
Le prix est fixé tous les lundis en fonction du marché en relation à la demande et l'offre. Nous vous le communiquerons avant de valider votre commande.
Chaque mardi nous recevons la Truffe Blanche d'Alba et la Truffe Noire.
Nous vous conseillons de la réserver afin d'avoir la taille que vous désirez et la qualité qui suit. En effectuant la réservation nous pouvons choisir les meilleures truffes du panier soit la Qualité Extra. Toutes nos truffes sont garanties et échangées en cas de problème. Pour les envois nous utilisons la Poste suisse sur le territoire suisse avec le service express Lune Départ avant 17 :00 la veille Réception chez vous entre 07 :00 et 09 :00 le lendemain.
PERIODES DE RECOLTE Tuber Aestivum truffe d'été du 1 juin au 31 août et du1 octobre au 30 novembre; Tuber Uncinatum truffe d'automne di 1 octobre au 31 décembre; Tuber Magnatum Pico truffe blanche d'Alba du 1 octobre au 31 janvier; Tuber Melanosporum truffe d'hiver, truffe du Périgord du 15 décembre au 15 mars.
Boîte élégante et pratique pour maintenir la truffe fraîche
Dégustation:
Formule à 25.- Fr. Œuf brouillé et 4 vins
Formule VIP à 50.- Fr Tris: Œuf Brouillé, Tartare de Fassona, Fondue Valdotaine et 4 vins.
Tous les plats sont avec la Truffe Blanche Fraîche
VENEZ CHOISIR ET ACHETER LES TRUFFES BLANCHES D'ALBA AU SHOW-ROOM
Nous sommes ouverts dès le 16/10/2025 tous les jeudis et vendredis dès 16:00 à 19:00 et les samedis dès 11:00 à 15:00 jusqu'au 20/12/2025
ou sur rendez-vous en dehors de ces horaires veuillez appeler le 021 648 29 74
